
Sommet de l’Élevage 2025 – Dates, Programme et Nouveautés
Le Sommet de l’Élevage 2025 s’est imposé comme le rendez-vous incontournable du secteur bovin, ovin et équin en France. Cette édition, qui s’est tenue à la Grande Halle d’Auvergne près de Clermont-Ferrand, a rassemblé plus de 120 000 visiteurs autour des dernières innovations en génétique, élevage durable et agro-numérique. Retour sur les dates, le programme complet, les modalités d’accès et les nouveautés marquantes de cette manifestation majeure.
Premier salon européen dédié à l’élevage durable, le Sommet de l’Élevage célèbre chaque année les avancées du secteur et facilite les échanges entre professionnels, institutions et passionnés. L’édition 2025 a confirmé son statut de plateforme privilégiée pour les rencontres B2B et la découverte des tendances lourdes du métier.
Quand et où aura lieu le Sommet de l’Élevage 2025 ?
Le Sommet de l’Élevage 2025 s’est déroulé du mardi 7 au vendredi 10 octobre 2025 à la Grande Halle d’Auvergne, située au 3 boulevard Danielle Mitterrand à Cournon-d’Auvergne (63800). Ce site, situé à environ 15 minutes en voiture de la gare SNCF de Clermont-Ferrand, constitue le cœur battant de cette manifestation nationale.
Options de transports et accès au site
Plusieurs solutions permettent de rejoindre la Grande Halle d’Auvergne. Des navettes gratuites sont proposées depuis le centre-ville de Clermont-Ferrand, la gare SNCF, l’aéroport ainsi que Vichy et le parc expo (entrée 2 – Zénith). La liaison Paris-Clermont-Ferrand s’effectue en 3h30 grâce à 8 trains quotidiens directs. La location de véhicules et les parkings dédiés aux exposants comme aux visiteurs complètent cette offre logistique.
Ce qu’il faut savoir sur l’accès
L’entrée au salon nécessite un badge obligatoire pour les visiteurs professionnels. Ce document peut être obtenu sur place via le distributeur situé au Hall 1 ou en réalisant une inscription préalable en ligne. Les modalités d’accès varient légèrement selon les journées, avec des horaires de fermeture anticipée le dernier jour de l’événement.
Points essentiels à retenir
- Le lieu reste inchangé depuis plusieurs années : la Grande Halle d’Auvergne à Cournon-d’Auvergne
- La durée de l’événement s’étend sur quatre journées complètes
- Le site se trouve à proximité immédiate des axes routiers majeurs de la région
- Les navettes gratuites facilitent considérablement l’accès depuis les gares et aéroports environnants
- Le badge professionnel constitue une condition sine qua non pour l’entrée
| Informations pratiques | Détails |
|---|---|
| Édition | 2025 |
| Dates exactes | 7 au 10 octobre 2025 |
| Lieu fixe | Grande Halle d’Auvergne, Cournon-d’Auvergne |
| Durée de l’événement | 4 jours |
| Surface d’exposition | 97 000 m² |
| Nombre d’exposants | Environ 1 750 |
| Visiteurs enregistrés | Plus de 120 000 |
| Horaire ouverture | 8h30 à 19h00 |
| Contact | +33 4 73 28 95 10 |
Quel est le programme et les nouveautés du Sommet de l’Élevage 2025 ?
Le programme 2025 du Sommet de l’Élevage a proposé plus de 140 sessions couvrant des thématiques aussi variées que l’économie, le changement climatique, les services rendus par l’élevage, le bâtiment d’élevage, l’environnement, l’énergie, l’agrivoltaïsme, le numérique, le bien-être animal, la gestion de l’eau et l’alimentation. Cette richesse programmatique témoigne de la capacité du salon à répondre aux enjeux contemporains du secteur.
Conférences et espace expert
L’Institut de l’Élevage a animé 34 conférences réparties entre la grande carrière et la petite carrière. Parmi les créneaux horaires marquants, la grande carrière a proposé des sessions le mardi de 8h45 à 9h30 puis de 14h00 à 14h45, tandis que la petite carrière accueillait des interventions de 15h45 à 16h30. L’espace rencontres experts demeurait accessible toute la journée, permettant aux visiteurs de bénéficier de conseils personnalisés. ARVALIS, Institut du végétal, était également présent avec des conférences spécialisées du 7 au 10 octobre.
Les Rencontres Pasto ont fait leur retour pour une deuxième édition au Hall d’accueil. Cette manifestation dédiée au pastoralisme proposait un échange sur le thème « Le numérique au service des élevages pastoraux » le jeudi 9 octobre de 14h00 à 15h00 en salle 6. Parallèlement, les BioThémas 2025 ont exploré les élevages biologiques bovins, ovins et caprins le même jour de 14h00 à 17h en salle 4.
Concours et animations animales
Les concours bovins ont occupé une place centrale avec les races Charolaise et Simmental à l’honneur. Les épreuves ovines et équines ont également attiré de nombreux spectateurs. Un espace dédié aux chiens de conduite était accessible toute la journée près de la Grande Carrière, offrant une démonstration vivante du travail réalisé dans les élevages.
Innovations et tendances 2025
L’édition 2025 a mis l’accent sur les solutions agro-durables et les échanges professionnels internationaux. Les domaines porteurs incluaient le numérique au service des élevages pastoraux, l’agrivoltaïsme comme levier de transition énergétique et les innovations génétiques adaptées aux zones montagneuses et difficiles. Les Lauréats des Sommets d’Or 2025 ont été récompensés pour leurs contributions exceptionnelles à la filière.
Comment obtenir des billets et quels sont les tarifs pour le Sommet de l’Élevage 2025 ?
La billetterie du Sommet de l’Élevage 2025 proposait plusieurs catégories tarifaires adaptées aux différents profils de visiteurs. L’achat en ligne via la plateforme officielle permettait d’éviter l’attente aux distributeurs automatiques situés au Hall 1. Cette option demeurait fortement conseillée pour les professionnels souhaitant optimiser leur temps sur le salon.
Tarifs réduits ou gratuits
L’entrée gratuite concernait plusieurs catégories de publics : les enfants de moins de 14 ans, les visiteurs internationaux ainsi que les visiteurs provenance des DOM-TOM (sur présentation d’une pièce d’identité) et les personnes handicapées (sur présentation de la carte d’invalidité). Ces dispositions facilitaient l’accès au plus grand nombre et encourageaient les échanges multigénérationnels au sein des familles d’éleveurs.
Tarifs professionnels
Pour les visiteurs professionnels, le badge journalier était proposé à un tarif compris entre 14 et 16 euros. L’inscription en ligne, vivement recommandée, permettait de garantir la disponibilité du document et d’accéder plus rapidement aux différents espaces du salon. Les conférences demeuraient incluses dans ce tarif sans frais supplémentaires.
Les exposants pouvaient réserver des stands selon plusieurs formules : les stands de base (9 à 12 m²) débutaient autour de 10 000 euros, les stands standards (18 à 36 m²) se situaient dans une fourchette de 20 000 à 50 000 euros, tandis que les grands stands sur mesure démarraient à 100 000 euros. Des options clé en main incluant mobilier et électricité étaient disponibles.
Modalités pratiques d’inscription
La billetterie en ligne était accessible via le site officiel de l’événement. Les visiteurs pouvaient y effectuer leur achat de billets en toute sécurité et recevoir leur confirmation par voie électronique. Cette démarche préalable simplifiait considérablement les formalités d’entrée le jour J et permettait de rejoindre directement les allées du salon.
Qu’est-ce que le Sommet de l’Élevage et pourquoi le visiter en 2025 ?
Le Sommet de l’Élevage constitue le premier salon européen de l’élevage durable. Cette manifestation nationale s’adresse aux éleveurs, sélectionneurs, institutions, fournisseurs et passionnés du secteur. Depuis sa création, le salon s’est spécialisé dans la génétique adaptée aux zones montagneuses et difficiles, proposant un palmarès de concours reconnu dans toute la profession.
Un événement ancré dans l’histoire
Chaque édition attire des professionnels venus de toute la France et de l’international pour participer aux concours prestigieux et découvrir les innovations du marché. Les précédentes manifestations ont constitué des références en matière de qualité d’organisation et de richesse du contenu proposé aux visiteurs.
Raisons de visiter le Sommet 2025
Plusieurs arguments militaient pour une visite du Sommet de l’Élevage 2025. La manifestation permettait d’explorer les dernières avancées en matériel génétique, de bénéficier d’échanges avec près de 1 750 exposants spécialisés et de s’immerger dans les problématiques actuelles du métier. Les productions bovines, ovines et équines françaises, qu’il s’agisse de génétique allaitante ou laitière, étaient représentées sur les 97 000 m² d’exposition.
Évolution historique du Sommet de l’Élevage
La manifestation a connu une croissance régulière depuis sa création. L’événement, qui a vu le jour en 1992, s’est progressivement ouvert à l’international tout en conservant son identité centrée sur les défis spécifiques de l’élevage français.
- 1992 – Création du Sommet de l’Élevage
- Années 2000 – Ouverture progressive à l’international
- 2024 – Édition du 8 au 11 octobre avec plus de 100 000 visiteurs
- 2025 – Édition du 7 au 10 octobre avec 1 750 exposants sur 97 000 m²
- 2026 – Dates prévues du 1er au 3 octobre à la Grande Halle d’Auvergne
Informations confirmées et incertitudes restantes
Les données disponibles permettent d’établir une distinction claire entre les informations solidement documentées et certains éléments qui demeurent sujets à vérification.
| Informations établies | Éléments à confirmer |
|---|---|
| Lieu confirmé : Grande Halle d’Auvergne, Cournon-d’Auvergne | Programme détaillé des prochaines éditions |
| Format : Salon européen de l’élevage durable | Évolution des tarifs pour 2026 |
| Dates 2025 : 7 au 10 octobre | Nouvelles animations prévues |
| Présence de l’Institut de l’Élevage et ARVALIS | Liste exhaustive des exposants |
| Plus de 120 000 visiteurs enregistrés | Modifications logistiques éventuelles |
Contexte sectoriel et importance du Sommet
Le Sommet de l’Élevage s’inscrit dans un contexte sectoriel marqué par des défis majeurs : adaptation au changement climatique, nouvelles réglementations environnementales, transitions numériques et énergétiques. La manifestation constitue un moment privilégié pour les acteurs du secteur de se retrouver, échanger sur ces problématiques et identifier collectivement des solutions.
Le rôle du Sommet dépasse la simple présentation de produits et services. L’événement facilite les rencontres entre recherche, conseil et terrain, permettant un dialogue direct entre institutionnels et praticiens. Cette fonction d’interface explique en partie la fidélité des visiteurs année après année.
Sources officielles et ressources complémentaires
Les informations relatives au Sommet de l’Élevage proviennent de plusieurs sources institutionnelles. Le site officiel de l’événement, disponible à l’adresse www.sommet-elevage.fr, propose l’ensemble des informations pratiques, du plan interactif à la billetterie en passant par le guide de l’élevage et la FAQ. L’Institut de l’Élevage, à l’origine de nombreuses conférences, détaille son programme sur son site dédié.
ARVALIS, Institut du végétal, apporte également son expertise à travers des conférences spécialisées dont le programme complet figure sur sa plateforme événementielle. Ces sources officielles garantissent la fiabilité des informations diffusées aux professionnels comme au grand public.
Le Sommet de l’Élevage constitue un moment unique pour découvrir les innovations du secteur, rencontrer les acteurs clés de la filière et prendre le pouls des évolutions en cours dans le monde de l’élevage français et européen.
Ce qu’il faut retenir sur le Sommet de l’Élevage 2025
Le Sommet de l’Élevage 2025 a répondu présent avec une édition riche en contenu et en échanges. Les quatre journées passées à la Grande Halle d’Auvergne ont permis aux professionnels comme aux passionnés de découvrir les dernières innovations en matière de génétique, de numérique et de durabilité. Avec plus de 140 conférences, 1 750 exposants et 120 000 visiteurs, cette manifestation confirme son rôle central dans le calendrier du secteur. Pour suivre l’actualité du salon et préparer sa prochaine visite, le site officiel demeure la référence incontournable. À noter que l’édition 2026 est déjà programmée du 1er au 3 octobre prochain au même emplacement. Les visiteurs souhaitant organiser leur déplacement peuvent également consulter des ressources pratiques comme le Forfait Mobilité Durable pour préparer leurs trajets de manière éco-responsable.
Questions fréquentes sur le Sommet de l’Élevage
Pourquoi visiter le Sommet de l’Élevage ?
Le Sommet de l’Élevage offre un panorama complet des innovations du secteur, des échanges avec des experts et la possibilité de découvrir les dernières avancées en génétique bovine, ovine et équine.
Quels animaux sont présentés lors du salon ?
Le salon met à l’honneur les races bovines (Charolaise, Simmental), ovines et équines françaises, avec des concours reconnus nationalement et des présentations de génétique allaitante et laitière.
Comment accéder au site du Sommet de l’Élevage ?
Le site est accessible en voiture, en train (8 liaisons quotidiennes Paris-Clermont en 3h30) ou via les navettes gratuites depuis la gare, l’aéroport et différents points de la région.
Existe-t-il des réductions pour les groupes ou les étudiants ?
L’entrée gratuite est accordée aux moins de 14 ans, aux visiteurs internationaux/DOM-TOM et aux personnes handicapées. Les tarifs professionnels s’élèvent à environ 14-16 euros pour un badge journalier.
Peut-on assister aux conférences sans frais supplémentaires ?
Oui, l’accès aux conférences est inclus dans le badge professionnel sans supplément. Plus de 140 sessions étaient proposées lors de l’édition 2025.
Où trouver le programme complet des animations ?
Le programme détaillé figure sur le site officiel de l’événement ainsi que sur les pages dédiées de l’Institut de l’Élevage et d’ARVALIS.